Nobile di Montepulciano riserva Il Conventino 2009 biologico

prezzo al pubblico	€23.00

prezzo intero (solo in caso di sconti)

Peso (scrivere senza "Kg") 1.5 Dettagli Azienda: Il Conventino (visita l'azienda) Montepulciano Classificazione: Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Uvaggio: 85% Sangiovese, 15% Colorino, Canaiolo e Mammolo Vinificazione: In tini d'acciaio a temperatura controllata tra 28° e 30°C, con macerazione sulle bucce per 15-18 giorni Affinamento: 30 mesi in botti in rovere di Slavonia da 50 hl, 6 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio e 6 mesi in bottiglia Formato: 0,75 litri Gradazione: 14,0% Descrizione Il vino Nobile di Montepulciano riserva Il Conventino vanta un raffinato bouquet con aromi di confettura di prugna e ciliegia, un bel floreale di viola, pepe nero e tabacco. Al palato è caldo e ben strutturato. Sono apprezzabili la morbidezza bilanciata e una piacevole freschezza nel finale. Note sull'azienda: Il Conventino è stata la prima azienda Poliziana a produrre vino biologico certificato. Abbinamenti: Carni rosse e selvaggina. giudizio degli esperti

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Nobile di Montepulciano Il Conventino 2011 biologico

prezzo al pubblico	€14.00

prezzo intero (solo in caso di sconti)

Peso (scrivere senza "Kg") 1.5 Dettagli Azienda: Il Conventino (visita l'azienda) Montepulciano Classificazione: Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Uvaggio: 85% Sangiovese, 15% Colorino, Canaiolo e Mammolo Vinificazione: In tini d'acciaio a temperatura controllata tra 28° e 30°C, con macerazione sulle bucce per 10-15 giorni Affinamento: 24 mesi in botti in rovere di Slavonia da 50 hl e 6 mesi in bottiglia Formato: 0,75 litri Gradazione: 14,0% Descrizione Il Nobile di Montepulciano Il Conventino vanta un raffinato bouquet di violetta, iris e spezie di cottura. Al palato offre un nucleo di ciliegia e lampone con pepe bianco e un pizzico di erbe. E' un vino elegante, caldo e compatto, sostenuto da tannini maturi. Note sull'azienda: Il Conventino è stata la prima azienda Poliziana a produrre vino biologico certificato. Abbinamenti: Carni bianche e rosse al forno. giudizio degli esperti

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Orcia DOC Il Pero 2012 biologico

prezzo al pubblico	€11.00

prezzo intero (solo in caso di sconti)

Peso (scrivere senza "Kg") 01.5 Dettagli Azienda: Il Pero Radicofani Classificazione: Orcia D.O.C. Uvaggio: 100% Sangiovese Formato: 0,75 litri Gradazione: 14,0% Descrizione Soltanto sangiovese in purezza e nessun nome di fantasia per questo vino frutto della tradizione di origine contadina. Prodotto con l’uso del tradizionale sistema di governo alla toscana. Intenso colore rubino, con sentori di frutta ben matura, un vino caldo e di corpo da bere abbastanza giovane e abbinare a piatti tipici di buona struttura. L’azienda si presenta biologica da oltre dieci anni. Una bottiglia di sangiovese vero, con tante spigolature, ma anche tratti saporosi di prugna madida, giustamente tannico. Nessun Brunello s’avvicinato a questa piacevolezza contadina e la prova del bicchiere, come dice il bastian cuntrari del Brunello, al secolo Gianfranco Soldera, che ieri a Montecitorio ha presentato il Premio Internazionale Brunello di Montalcino per giovani Ricercatori, ci ha dato la bottiglia finita. Ed eravamo solo in due. W il vino vero! (fonte La Stampa)

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Rosso di Montalcino Cordella 2011 biologico

prezzo al pubblico	€18.00

prezzo intero (solo in caso di sconti)

Peso (scrivere senza "Kg") 1.5 Dettagli Azienda: Cordella (visita l'azienda) Montalcino Classificazione: Rosso di Montalcino D.O.C. Uvaggio: Sangiovese grosso biologico 100%, detto a Montalcino Brunello Vinificazione: In tini d’acciaio. Da 100 hl per 48 ore a 15°C, quindi da 50 e 25 hl a 28°C. Con lieviti autoctoni Affinamento: Minimo 8 mesi in botti da 25 hl Formato: 0,75 litri Gradazione: 14,0% Descrizione Cordella, questo elegante Rosso di Montalcino offre note di rovere dolci sostenute da ciliegia e frutti di bosco. Davvero un ottimo vino, elegante e raffinato. Abbinamenti: Può essere abbinato con agnello o maiale. La sua intensità è in grado di resistere ai piatti a base di carne alla griglia. giudizio degli esperti

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Rosso di Montepulciano Il Conventino 2011 biologico

prezzo al pubblico	€9.00

prezzo intero (solo in caso di sconti)

Peso (scrivere senza "Kg") 1.5 Dettagli Azienda: Il Conventino (visita l'azienda) Montepulciano Classificazione: Vino Rosso di Montepulciano D.O.C. Uvaggio: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo e Mammolo Vinificazione: In tini d'acciaio a temperatura controllata tra 25° e 28°C, con macerazione sulle bucce per 10-14 giorni Affinamento: In botti in rovere di Slavonia da 50 hl e 3 mesi in bottiglia Formato: 0,75 litri Gradazione: 13,0% Descrizione Il vino Rosso di Montepulciano Il Conventino al colore è rosso rubino dai ricordi di prugna e mora. Vanta un bel floreale di fiori rossi, con un fondo di sottobosco e tocchi speziati. Al palato è morbido, di medio corpo, con una gradevole nota di freschezza. E' un vino fresco, fruttato e croccante, come solo i giovani sanno essere. Note sull'azienda: Il Conventino è stata la prima azienda Poliziana a produrre vino biologico certificato. Abbinamenti: Antipasti, Salumi, Pasta e Pizza. giudizio degli esperti

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