| Fettine: 2 confezioni da 500 gr. (fesa)Roastbeef: 1^ confezione da 600 gr. (girello)Svizzere: 2 confezioni da 750 gr.Spezzatino: 1^ confezione da 1 Kg. (campanello - muscolo anteriore - polpa di spalla - muscolo posteriore - collo - petto - reale)Bollito misto: 2 confezioni da 1 Kg. (petto e reale - muscolo anteriore - muscolo posteriore - copertina - polpa di spalla - collo - pancia - lingua)Tagliata: 2 confezioni da 750 gr. (sottofiletto)Macinato magro: 2 confezioni da 750 gr. (copertina di sotto - collo - sottospalla)Brasato: 1^ confezione da 900 gr. (copertina) |
