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sabato 19 luglio 2014

Rosso di Montalcino l'Aietta 2012


prezzo al pubblico €13.00
prezzo intero (solo in caso di sconti)
Peso (scrivere senza "Kg") 1.5
Dettagli
Azienda: L'Aietta (Montalcino)
Classificazione: Rosso di Montalcino D.O.C.
Uvaggio: Sangiovese 100%
Affinamento: 9 mesi in botte grande
Formato: 0,75 litri
Gradazione: 13%
Descrizione
Colore rosso rubino, scarico, riflessi granato. Sensazioni di ciliegie e more, succose, con sottolineature di spezie dolci (cannella) e floreali e una vaga nota balsamica.
Colore rosso rubino, scarico, riflessi granato. Appena aperto soffre di un po’ di riduzione. Si apre dopo una mezz’oretta con belle sensazioni di ciliegie e more, succose, con sottolineature di spezie dolci (cannella) e floreali e una vaga nota balsamica. Bocca sapida e asciutta, un po’ rustica e meno leggibile rispetto alla fase olfattiva, ripropone il frutto con ulteriori innesti speziati di buona lunghezza. Il calore alcolico aiuta a stemperare le durezze di un carattere non certo docile.
Nel complesso piacevole: un vino che incuriosisce per la sua intransigenza, priva di omologazioni, e che ti fa venire in mente una stretta di mano vigorosa ma sincera, non studiata. Vedrò di verificare incontrando Francesco alla prima occasione.
(fonte Marco De Tomasi - Vitis)
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