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domenica 20 luglio 2014

Orcia DOC Martin del nero 2011 - azienda Fattoria Resta


prezzo al pubblico €15.00
prezzo intero (solo in caso di sconti)
Peso (scrivere senza "Kg") 1.5
Dettagli
Azienda: Fattoria Resta (visita l'azienda)
Buonconvento (Siena)
Classificazione: Orcia DOC
Vendemmia: Uva raccolta a mano l'ultima settimana di settembre/prima di ottobre
Uvaggio: 100% Sangiovese clone di Montosoli
Affinamento: 14 mesi in Barriques Allier e 3 mesi in bottiglia
Formato: 0,75 litri
Gradazione: 13,5 - 14 %
Descrizione
Il Martino del Nero viene prodotto alla Fattoria Resta, a pochi chilometri da Buonconvento.
Di colore rosso porpora vivace e dal profumo soave, avvolgente, con sentore di viola mammola e frutti di bosco, ha un sapore netto e generoso, pieno, armonico e piacevolmente persistente.
Il Martino può essere bevuto subito, ma si presta anche ad una lunga conservazione.
Abbinamenti:
Carni rosse, selvaggina nobile, formaggi.
giudizio degli esperti
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