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sabato 1 marzo 2014

Pecorino contadino stagionato sotto foglie di noce (1,4 Kg) - Caseificio della Val d'Orcia

Pecorino contadino stagionato sotto foglie di noce
prezzo al pubblico €19.32
prezzo intero (solo in caso di sconti) €25.00
Peso (scrivere senza "Kg") 2.50
Dettagli
Confezione: Forma scodellata da circa 1,4 kg (tipica pezzatura della Val d’Orcia).
Prezzo al Kg: 13,80 euro
Produttore: Caseificio della Val d'Orcia (visita il caseificio)
Contignano (Radicofani)
Materia prima: Solo latte di pecora
Stagionatura: minimo 120 giorni di cui 90 sotto foglie di noce
Descrizione
Il pecorino Contadino è un classico della tradizione casearia valdorciana. Considerato uno dei prodotti di punta del Caseificio della Val d'Orcia, deve il suo gradevole sapore amarognolo alla stagionatura, che avviene sotto un manto di foglie di noce.
Altri formati
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