Olio extra vergine di oliva Rocca degli Ulivi (0,75 l) - Frantoio la Fonte

prezzo al pubblico	€10.00

prezzo intero (solo in caso di sconti)

Peso (scrivere senza "Kg")	01.3

Dettagli

Azienda:	Frantoio la Fonte (Castiglione d'Orcia)

Formato:	0,75 litri

Blend:	Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino, Olivastra

Raccolta:	Dal 1° novembre al 15 dicembre

Frangiatura:	Massimo 24 ore dalla raccolta nel frantoio di Castiglione d’Orcia tramite estrazione a ciclo continuo a freddo

Descrizione

L'olio extra vergine d'oliva del Frantoio la Fonte è un olio non filtrato e proviene dall'estrazione a freddo delle olive raccolte nei cinque comuni della Val d'Orcia, in particolare da Castiglione d'Orcia. Al colore varia dal verde al giallo con riflessi dorati e l'aroma è fruttato medio, leggermente piccante, erbaceo con sentore d'oliva fresca e retrogusto di carciofo e cardo. Conservazione: Si consiglia di conservarlo in luogo asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Valori nutrizionali: Acidità max: 0,24 Polifenoli min: 180 Mg/Kg Tocoferoli min: 160 Mg/Kg Perossidi max: 7.10 Meq 02/Kg

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